Витамин В11 для борьбы с лишним весом и не только

Содержание

Витамин В11 (левокарнитин): роль в организме, применение

Витамин В11 для борьбы с лишним весом и не только

В11 — это витамин, который также называется L-карнитином, левокарнитином, липотропом, коферментом или Bt.

Он нужен организму человека для того, чтобы вывести из него токсические вещества, улучшить иммунную систему, нормализовать работу внутренних органов.

L-карнитин способствует выработке энергии, поэтому препараты на его основе необходимо принимать людям, занимающимся тяжелыми видами спорта.

Витамин В11 для организма.

Характеристика и роль витамина B11 в организме

L-карнитин образуется в человеческом организме вследствие взаимодействия ряда витаминов и ферментов. Накапливается вещество в печени и мышцах. Основной функцией витамина В11 является насыщение клеток жирными кислотами, которые впоследствии участвуют в выработке энергии.

Витамин выполняет такие функции:

  • антигипоксичные;
  • противотоксичные;
  • анаболитические;
  • регенерирующие;
  • липотропические.

L-карнитин в организме выступает в роли:

  • антитиреоида — он нормализует работу щитовидной железы, назначается препарат как для лечения, так и для профилактики различных заболеваний этого органа;
  • анаболика (нестероидного) — способствует быстрому росту и регенерации мышц;
  • антигипоксического вещества — благодаря ему в тканях и мышцах лучше усваивается кислород;
  • липотропика — улучшает жировой обмен в организме, ускоряет процесс снижения веса;
  • детоксикатора — выводит токсины.

L-карнитин способствует:

  • быстрому наращиванию мышечной массы;
  • лечению бесплодия у мужчин;
  • снятию мышечных болей;
  • нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
  • улучшению функций почек и печени;
  • укреплению иммунитета;
  • лучшей усвояемости пищи путем улучшения работы желудочно-кишечного тракта;
  • избавлению от анорексии и панкреатита;
  • лечению заболеваний кожного покрова.

Суточная потребность для человека

Детям до года в сутки необходимо потреблять 10-15 мг витамина В11. Если ребенку от года до 3 лет, то его суточная потребность в L-карнитине — 30-60 мг. Детям, которым 4-6 лет для нормального функционирования организма требуется 60-100 мг вещества. Суточная доза витамина для детей и подростков 7-18 лет — 100-300 мг. Людям старше 18 лет необходимо 300-500 мг L-карнитина в день.

витамина В11 в различных продуктах

В таблице представлены продукты, которые содержат наибольшее количество витамина В11.

Животного происхождения витамина в продукте, мг/100 г Растительного происхождения витамина в продукте, мг/100 г
Говяжье и баранье мясо100-200Авокадо2
Телячье мясо110Овощи, фрукты и злакидо 1
Свиное и кроличье мясо15-30Грибыдо 5
Мясо индейкидо 15
Темное мясо курицыдо 8
Светлое куриное мясо5
Морская рыбадо 30
Сельдь12
Пресноводные виды рыбдо 20
Продукты из колбасыдо 15
Молочные продуктыдо 4
Сыр (козий)13
Сыр (твердый)1,5

Продукты витамина В11.

Больше всего витамина В11 содержится в сельди и мясных продуктах. При долгой термической обработке L-карнитин постепенно распадается, поэтому чтобы он сохранился в мясе в таком же количестве, как и до обработки, нужно быстро прожаривать мясные стейки, из них должна выделяться кровь.

Признаки нехватки левокарнитина

Распознать на начальных стадиях нехватку левокарнитина сложно, т. к. симптомы схожи с множеством других заболеваний.

Проявляться дефицит витамина В11 может в следующем:

  • человек чувствует слабость во всем теле;
  • происходит быстрый набор веса;
  • снижается работоспособность, появляется вялость, усталость;
  • появляются боли в мышцах.

Симптом проявление нехватки левокарнитина.

Если врач подтвердил нехватку левокарнитина в организме, то в некоторых случаях могут проявляться такие симптомы:

  • дистрофия мышечной ткани;
  • энцефалопатия почек;
  • стенокардия;
  • изменение состава крови;
  • ожирение;
  • замедление развития детей;
  • снижение активности сперматозоидов.

Дефицит В11 часто возникает у детей до 10 лет и у людей преклонного возраста.

Показания к применению

Применять витамин необходимо:

  • если нужно избавиться от лишних килограммов, в этом случае суточная потребность в левокарнитине составляет 1500-3000 мг;
  • в послеоперационный период и после перенесения тяжелых заболеваний для повышения иммунитета — 1500-4000 мг вещества в сутки;
  • если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой и инфекционные заболевания — 1000-1500 мг в день;
  • в целях профилактики: суточная потребность составляет 1000 мг;
  • если человек активно занимается спортом — 1500-3000 мг в сутки, если тренировки неинтенсивные — 1000-1500 мг в день;
  • если человек часто испытывает тяжелые умственные нагрузки, в сутки нужно употреблять 500-1500 мг.

Необходимость витамина В11.

Витаминно-минеральные добавки с L-карнитином

Чтобы восполнить в организме запас витамина В11, можно употреблять следующие БАД:

  • Витамир «L-карнитин»;
  • Power System «L-Carnitin»;
  • Эвалар «Спорт эксперт» L-карнитин;
  • Витус с L-карнитином.

БАД с L-карнитином, производителем которого является фирма «Витамир», выпускается в таблетках по 530 мг.

Основным действующим веществом выступает ацетил L-карнитин, вспомогательные компоненты представлены тальком, диоксидом титана, полиэтиленгликолем 600 и гидроксипропилметилцеллюлозой. Таблетки находятся в блистерах по 15 шт.

Всего в упаковке 2 блистера. Согласно инструкции по применению, употреблять таблетки нужно во время еды. Можно принимать их детям. Средняя цена БАД — 270 руб.

Биологически активная добавка Power System «L-Carnitin» выпускается в жидкой форме и в ампулах. Жидкость находится в бутылке, объем которой может быть 50 мл, 500 мл и 1000 мл.

В одной ампуле содержится 25 мл витамина, всего их в упаковке 20 шт. В составе БАД имеется экстракт зеленого чая и аскорбиновая кислота.

Употреблять добавку вне зависимости от ее формы нужно за полчаса до начала тренировки. Средняя стоимость препарата — 1500 руб.

Добавки с L-карнитином.

БАД Эвалар «Спорт эксперт» L-карнитин выпускается в виде порошка и сладкого сиропа. В одном саше содержится 900 мг средства. Всего в упаковке 10 саше.

В качестве вспомогательных веществ используются пептид-гидролазы, аскорбиновая кислота, вишневые плодоножки, карбоновая кислота. Сироп выпускается в бутылках, объем которых 50 мл. В коробке находится 6 бутылок.

Консистенция сиропа густая, он имеет приятный запах и вкус.

В составе средства кроме витамина В11 присутствует в большом количестве вода, глицерин, аминокислоты. Принимать БАД нужно за 30 минут до начала занятия спортом. В среднем стоимость БАД составляет 200 руб.

Биологическая добавка «Витус с L-карнитином» выпускается в форме таблеток, которые находятся в тубе. Всего таблеток 20 шт. Принимать добавку нужно после употребления пищи. Основным веществом выступает L-карнитин, дополнительными являются витамин С, пантотеновая кислота, витамины В2, В6, В1, А, фолиевая кислота. Цена — 400 руб.

Взаимодействие витамина В11 с другими веществами

Витамин В11:

  • способен усиливать действие антикоагуляционных средств;
  • выводится из организма человека, если он вступает во взаимодействие с антибиотиками;
  • способен накапливаться в мышцах, если употреблять его с глюкокортикостероидами;
  • уменьшает токсичность зидовудина по отношению к клеткам сердца и мышцам;
  • становится менее концентрированным, если он взаимодействует с фенобарбиталом и вальпроевой кислотой;
  • устраняет побочные эффекты от употребления изотретиноина;
  • способен снижать воздействие тиреоидного гормона;
  • хорошо сочетается с коэнзимом и убихиноном, которые входят в состав спортивного питания, вследствие чего человек становится энергичным и выносливым.

Человеческий организм способен сам вырабатывать витамин B11. Для этого рацион должен быть богат такими веществами, как аминокислоты лизин и метоинин, аскорбиновая кислота, железо (легкоусваиваемое) и витамины группы В. Необходимо включать в рацион мясо, молочную продукцию, красную рыбу, сыр, творог, авокадо и пр.

Витамин в11 при похудении

Витамин В11 для борьбы с лишним весом и не только

Одна из причины набора лишнего веса – нехватка витаминов группы B. Без них жировые запасы при анаболизме и катаболизме органических веществ будут откладываться, а не расщепляться. Дополнительное употребление элементов способствует снижению веса.

Роль витаминов группы B в похудении

Витамины группы В поддерживают гормональный баланс, придают энергию, участвуют в синтезе ДНК и РНК, облегчают симптомы многих болезней. Дефицит элементов вызывает замедление метаболизма. Симптом нехватки витаминов группы B – набор лишнего веса. Лучшими для похудения считаются:

  1. Витамин B12. Придает энергию, ускоряет метаболизм и похудение. Помогает жирам и углеводам правильно усваиваться.
  2. Витамин B1. Нормализует обмен веществ, способствует похудению.
  3. B5. Трансформирует лишние жиры в энергию.
  4. B6. Регулирует выработку гормонов щитовидной железой, ускоряет обмен веществ.

Какие витамины группы B помогают худеть

В каких продуктах содержится

Способствует правильному усвоению углеводов, жиров.

  • дрожжи, яйца;
  • хмель, соя;
  • ламинария, печень;
  • рыба, почки;
  • устрицы, сыр;
  • молоко.
  • B9 — Фолиевая кислота (фолацин)
В каких продуктах содержитсяУскоряет липолиз, выводит вредные вещества.

  • листья салата, шпинат;
  • клубника, абрикосы;
  • петрушка, лук;
  • смородина, яблоки;
  • авокадо, кукуруза;
  • помидоры, капуста;
  • груши, семена тыквы;
  • бобовые, спаржа;
  • печень, орехи.
  • B8 — Инозит (мезоинозит, инозитол)
В каких продуктах содержится

  • цитрусовые, дыня;
  • печень, телятина;
  • орехи, цельные крупы;
  • проросшие зерна пшеницы;
  • рыбная икра, свинина;
  • семена кунжута;
  • бобовые.
  • B7 (Н)- Биотин (коэнзим R, кожный фактор)
В каких продуктах содержитсяПрименяется в комплексном лечении компульсивного переедания.

  • говядина, телятина;
  • хлеб грубого помола;
  • лук, морковь;
  • молоко, грибы;
  • сельдь, камбала;
  • печень, арахис;
  • сардины, помидоры;
  • морепродукты;
  • облепиха, земляника.
В каких продуктах содержитсяКонтролирует скорость метаболизма, регулирует баланс гормонов, вырабатываемых щитовидкой.

  • пшеничная крупа, патока;
  • гречка, соя;
  • картофель, авокадо;
  • грецкие орехи;
  • ростки пшеницы;
  • устрицы;
  • горчица, печень;
  • молоко, кукуруза;
  • яичный желток.
  • B5 — Пантотеновая кислота (пантотенат кальция)
В каких продуктах содержитсяПреобразует жиры в энергию.

  • рыбная икра;
  • дрожжи, горох;
  • цветная капуста;
  • фундук, гречка;
  • яичные желтки;
  • почки, печень, сердце;
  • овсянка, курица.
В каких продуктах содержитсяРегулирует липолиз, отвечающий за расщепление жиров, нормализует работу печени.

  • яичный желток;
  • дрожжи, печень;
  • растительное масло;
  • арахис, шпинат;
  • огурцы, томаты;
  • цветная капуста, морковь.
В каких продуктах содержитсяРегулирует работу щитовидной железы, отвечающей за скорость метаболических процессов.В каких продуктах содержится

  • рыба, птица;
  • изделия из муки грубого помола;
  • яичный желток;
  • необработанный рис;
  • печень, говядина;
  • проростки пшеницы, овсянка;
  • спаржа, ламинария;
  • свинина, травы;
  • брокколи, горох;
  • брюссельская капуста;
  • спирулина;
  • орехи, изюм;
  • пивные дрожжи;
  • апельсины, слива;
  • облепиха;
  • черная смородина.
  • B3 (РР) — Никотиновая кислота (ниацин, ниацинамид, никотинамид)
В каких продуктах содержитсяСнижает аппетит, контролирует выработку гормонов щитовидной железой и уровень сахара в крови.

  • тунец, лосось;
  • овсяные хлопья;
  • пшеничные отруби;
  • скумбрия;
  • курага, чернослив;
  • индейка, курица;
  • рис бурый, печень;
  • творог, яйца.
  • B10 — Парааминобензойная кислота
В каких продуктах содержитсяСтимулирует работу кишечника.

  • картофель, морковь;
  • яичный желток;
  • морепродукты;
  • грибы, семечки, орехи;
  • почки, печень;
  • зерновые, патока;
  • молочные продукты;
  • пивные дрожжи.
В каких продуктах содержится

  • мясо, птица;
  • грибы, печень;
  • авокадо;
  • молочные продукты.

Применять витамины для снижения веса без контроля врача нельзя.

Передозировка может вызывать осложнения:

  • высыпания на коже;
  • диарея;
  • проблемы с глазами;
  • пониженный метаболизм белков;
  • повреждение нервной системы;
  • вздутие живота;
  • привкус горечи во рту;
  • спазмы в животе;
  • гиперактивность;
  • пониженная абсорбация питательных веществ;
  • изменение цвета мочи;
  • депрессия.

Витамины группы B для похудения нельзя употреблять при аллергии на них. Относительные противопоказания:

  • повышенное кровяное давление;
  • дефицит питательных веществ;
  • болезни сердца;
  • нарушения свертываемости крови;
  • кожные заболевания;
  • подагра.

Витаминные комплексы при похудении

Витрум «Витамины для худеющих»

Витамины А, Е, К1, D3, В1, B2, B6, B12, С, фолиевая кислота, никотинамид, биотин, калий, фосфор, кальций, магний, цинк, медь, железо, йод, марганец, селен, хром, кремний, олово, никель.

По 1 таблетке в первой половине дня, во время приема пищи. Курс – 1-2 месяца.

Wyeth Pharmceuiticals (США)

Витамины А, Е, С, B1, B2, B6, B12, К1, D3, биотин, железо, фосфор, кальций, цинк, медь, магний, йод, калий, молибден, марганец, хром, кремний, олово, никель, селен, ванадий.

По 1 таблетке каждый день после завтрака. Курс – 1 мес.

Направит «Витамины при похудении»

Витамины А, B12, Е, B6, B1, B2, флавоноиды, цинк, биотин, пантотенат кальция.

Для похудения по 1 капсуле каждый день во время завтрака. Курс – 1 месяц, повторять до 4 раз в год.

Допельгерц Актив Глицин + Витамины группы В

Глицин, витамины B1, B6, B12.

По 1 таблетке каждый день во время завтрака. Курс – месяц.

источник

Витамин В11 для борьбы с лишним весом и не только

Экология здоровья: Карнитин, в качестве кофермента А играет важную роль в метаболизме жиров, — он играет важную роль в окислении и переносе жирных кислот к клеткам организма, для обеспечения клеток энергией.

В данной статье мы рассмотрим с Вами такой замечательное и жизненно-необходимое вещество, как – витамин В11, а также его функции в жизнедеятельности организма, источниками и необходимой суточной дозой для человека. Кроме того, узнаем, как принимать карнитин и чем он полезен.

Витамин В11 (Карнитин, левокарнитин, лат. Levocarnitinum) – витаминоподобное вещество, относящееся к витаминам группы В.

Другие названия витамина В11: витамин BТ, карнитин, Л-карнитин, L-карнитин, левокарнитин, витамин-гамма.

Карнитин, в качестве кофермента А играет важную роль в метаболизме жиров, — он играет важную роль в окислении и переносе жирных кислот к клеткам организма, для обеспечения клеток энергией.

В наше время карнитин достаточно популярен среди фитнесс-тренеров, а также людей, которые борются с ожирением, т.к. данное вещество борется с излишком жира в мышечной системе человека.

Кроме того, карнитин является замечательным профилактическим средством против развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Впервые о карнитине узнали благодаря советским ученым В.С. Гулевичу и Р.П. Кримбергу, в 1905 году. Первые образцы вещества были выведены из мышечной ткани, при этом его назвали витамин BТ. Спустя десятилетия, аж в 1960 году, его смогли синтезировать.

Химические свойства карнитина: белый порошок кристаллической структуры, легко растворимый в воде и горячем спирте, но практически не растворимый в бензоле, эфире и ацетоне. Температура плавления – 195-197°С.

Карнитин существует в 2х формах – L (L-карнитин) и D (D-карнитин). Важную роль в организме играет именно L форма.

Систематическое название: (3R) -3-гидрокси-4-триметиламмонио-бутаноат. Химическая формула: C7H15NO3

CAS: 541-15-1.

Как мы уже и говорили, L-карнитин играет важную роль в обмене веществ и помогает справиться с лишними килограммами. Рассмотрим подробнее, какие еще несет в себе функции витамин B11:

— поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы;

— контролирует уровень холестерина в крови, укрепляет сердечную мышцу (миокард);

— предупреждает такие болезни, как – атеросклероз, инфаркт миокарда, ишемическая болезнь сердца (ИБС), инсульт, гипертония, злокачественные опухоли (рак);

— укрепляет нервную систему;

— способствует росту мышечных тканей;

— прибавляет силы организму, особенно при больших физических нагрузках, благодаря чему, левокарнитин часто применяют при синдроме хронической усталости;

— повышает умственную активность;

— помогает организму очиститься от токсинов, выводя их через почки;

— способствует регенерации тканей.

Карнитин применяется при:

  • Лечении аритмии, сахарного диабета, алкоголизма, болезни Альцгеймера, синдрома гиперактивности, кардиомиопатии, сердечной недостаточности, гастрита и других заболеваний ЖКТ, ожирения;
  • депрессии, ПМС;
  • тяжелых умственных и физических нагрузках, занятии спортом;
  • беременности и кормлении грудью;
  • депрессии, стрессах; назначают недоношенным детям.

О недостатке витамина В11 в организме могут свидетельствовать следующие проявления:

  • Вялость, частые упадки сил;
  • Частые проблемы с почками, печенью, сердечно-сосудистой системой, например постоянное повышенное артериальное давление;
  • Чрезмерная раздражительность;
  • Избыточная масса тела.

Рекомендуемая суточная потребность витамина B11 здорового человека составляет 300-1200 мг.

При больших физических и умственных нагрузках, беременности и лактации, различных заболеваниях доза может быть увеличена до 1200—6000 мг/сутки.

Витамин B11, при правильном сбалансированном питании поступает в организм в достаточном количестве.

Противопоказаний к приему карнитина не выявлено.

При неконтролируемом приемы Л-карнитина могут проявиться следующие симптомы:

  • Боль в животе;
  • Тошнота, рвота;
  • Аллергические реакции;
  • Мышечная слабость.
  • домашняя птица,
  • молочные продукты,
  • яйца,
  • рыба,
  • б аранина,
  • говядина.

Химические: «L-карнитин», «Карнитен», витаминные комплексы.

Синтез в организме: вырабатывается в организме печенью и почками, но при условии нормального сбалансированного питания продуктами, богатыми на витамины – В3, В6, В9, В12, С, а также метионина, лизина, железа и ряда некоторых ферментов.

Витамин B11 разрушается при термической обработке продуктов, его содержащих, при температуре свыше 195°С.

Липоевая кислота способствует усилению физиологического действия карнитина в организме. опубликовано econet.ru

Витамин B11 (карнитин): свойства, польза и вред для организма, источники

Витамин В11 для борьбы с лишним весом и не только

Вещество впервые было получено в 1905 году посредством выделения вытяжки из мышечных волокон животных. Левокарнитин является соединением, схожим по свойствам с витаминами группы B. При нормальном функционировании организма вещество в нужных количествах образуется без дополнительного приема вещества.

Является витамином, о котором на данный момент известно достаточно мало. К его неоспоримым свойствам можно отнести возможность влияния на свертываемость крови и синтез тромбоцитов. Именно поэтому вещество оказывает терапевтический эффект при лечении гемофилии и анемии. Также наблюдается положительное влияние карнитина (витамина b 11) на обменные процессы и расход митохондрических липидов.

Физхимические параметры витамина B11

Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, но плохо растворяющийся в спиртовой среде. Неустойчив к термической обработке.

Различают два типа карнитина – L и D. Биологически активен только первый вид, в то время как второй является практически инертным соединением. Поэтому приставки обычно опускаются, и словом «карнитин» обозначается L-модификация. Некоторые источники считают соединение не собственно витамином, а витаминоподобным веществом.

Различают две формы L-карнитина – солевую и эфирную. Они имеют различную усвояемость и рекомендуются для терапии различных отклонений.

Продукты, содержащие высокое количество карнитина

Чаще всего в достаточном количестве витамин синтезируется организмом без дополнительного приема.

При этом наибольшее содержание витамина B11 было обнаружено:

  • в плодах авокадо,
  • тыквенной мякоти и семечках,
  • кунжутном семени,
  • дрожжах,
  • домашней птице,
  • рыбе,
  • молочных продуктах (незначительно) и желтках.

Много карнитина содержит мясо – в особенности, козлиное. Также достаточно вещества в баранине и ягнятине.

Препараты витамина B11

В фармакологии существует несколько форм выпуска препарата карнитина – в виде раствора гидрохлорида вещества (для инъекций и приема внутрь) и в виде таблеток (в том числе жевательных).

Вещество считается биологически активной добавкой к пище, стимулирующей процесс сжигания жира. Для этого чаще используется карнитин в таблетках.

Особенно актуально это для желающих похудеть и спортсменов – для первых вещество снижает липидный уровень, для вторых — повышает эффективность кардио-тренировок.

При дополнительном приеме витамина B11 нужно скорректировать питание, так как вещество способно значительно повышать аппетит – чтобы не было чувства голода, рекомендуется белковая диета.

Раствор для инъекций чаще используется в терапии поражений головного мозг и ишемических инсультах. Вещество ускоряет метаболические процессы и стимулирует восстановление тканей.

https://www.youtube.com/watch?v=U8qAjREeODc

Эфирная форма карнитина эффективна при лечении заболеваний кровообращения и сердечнососудистой системы в целом. Соли оказывают терапевтическое действие при отклонениях сперматогенеза, митахондриальных нарушениях любого типа, метаболических нагрузках и тяжелой физической деятельности.

В общем случае показаниями к применению препаратов могут стать следующие отклонения:

  • заболевания сердечнососудистой системы;
  • бессонницы, депрессии, тревожность;
  • ухудшение памяти и внимания;
  • последствия длительной алкогольной зависимости;
  • терапия синдрома Дауна;
  • снижение содержания тестостерона в организме мужчин;
  • мужское бесплодие;
  • болезнь Альцгеймера;
  • катаракта;
  • гиповитаминозы.

Среди противопоказаний можно отметить:

  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • проявление мышечной усталости;
  • частые пищеварительные расстройства;
  • наличие триметиламинурии.

В аптечной форме любого типа карнитин имеет медленную всасываемость – требуется около 30-60 минут. Выпускается под торговым наименованием «L-Карнитин», «Карнитен» и в составе многих витаминных комплексов.

Рекомендуемая дневная доза карнитина

Рекомендуемая для потребления доза карнитина варьируется в пределах от 300 до 1500 мг. Исследования некоторых научных сотрудников показали, что для нормального функционирования организма достаточно на каждый килограмм тела принимать около 20 мг вещества.

Для каждодневного употребления разработана примерная среднесуточная норма (точные показатели недостаточно изучены):

СтатусВозрастРекомендуемая доза в мг
детидо года12-15
до 3 лет25-50
до 7 лет65-95
подросткидо 18 лет150-300
взрослыеот 18 летдо 300 мг

Если в определенный момент времени отмечаются периоды повышенной интеллектуальной активности или физических нагрузок, стрессы, тяжелые заболевания или беременность, потребность в витамине В11 возрастает, иногда достигая значений, в 10 раз больших среднесуточных. Приблизительные дозировки составляют:

  • при повышении иммунных сил, физического состояния и борьбе с лишним весом рекомендовано употреблять до 3000 мг вещества (по назначению врача);
  • если наблюдаются заболевания, связанные с работой сердечнососудистой, мочевыделительной, пищеварительной (в особенности это относится к функционированию печени) систем, при отклонениях инфекционной природы и ВИЧ-инфицировании – до 1600 мг в сутки;
  • при профессиональных занятиях спортом – до 3000 мг;
  • при трудовой деятельности, связанной с тяжелым физическим трудом – до 2000 мг.

Польза и вред карнитина для организма, функции

Карнитин имеет антиоксидантные функции, что делает его эффективным при борьбе с токсическими соединениями и свободными радикалами. Улучшает сердечную деятельность, снижает холестериновый уровень в крови, стабилизирует пищеварительные процессы, повышает стрессоустойчивость.

Витамин В11 значительно замедляет метаболические процессы за счет снижения активности распада белков и углеводов. В то же время облегчает транспорт жирных кислот через митохондрические мембраны и упрощает их расщепление.

Карнитин помогает избежать состояний, связанных с острой гипоксией за счет вытеснения глюкозы и передвижения липидов. Это создает метаболический жирнокислотный шунт.

При пищеварении карнитин повышает секрецию желудочного сока и входящего в него набора ферментов, что улучшает качество переваривания пищи. Снижается жировая масса тела и содержание липидов в мускулах скелета.  Является профилактическим средством от рака.

Также эффективен для:

  • профилактики атеросклероза;
  • стимуляции роста мышечных волокон;
  • регенерации тканевых структур организма;
  • предупреждает ишемические инсульты и инфаркты миокарда;
  • уменьшает гипертонические проявления;
  • терапия и стабилизация состояния недоношенных детей;
  • лечения сахарного диабета, синдрома гиперактивности, гастрита.

Негативные свойства карнитина. В настоящее время не выявлено явного токсического действия, связанного с приемом витамина B11.

Усвояемость витамина В11

Прием дополнительных препаратов, содержащих витамин B11, как правило, требуется, так как организм человека способен синтезировать достаточное количество соединения самостоятельно.

Усвоение вещества происходит достаточно медленно, поэтому не следует принимать его непосредственно перед физическими нагрузками.

Самая высокая концентрация вещества в крови отмечается при употреблении неэфирной формы витамина.  В то же время большую всасываемость соединения в кишечнике обеспечивается при приеме солей карнитина – за счет этого витамин быстрее попадает в кровь.

Недостаток и избыток карнитина в организме

В основном, при состоянии, связанном с дефицитом витамина В11, отмечается слабость, хроническая усталость, депрессия, апатия, потеря физических сил и энергии. Наблюдается увеличение веса: особенно это актуально для тех, кто страдает избыточной массой тела – как правило, такие люди испытывают нехватку карнитина.

Крайне редко отмечается состояние, при котором наблюдается избыток витамина В11 в организме. Тем не менее, при длительном чрезмерном употреблении карнитина могут произойти метаболические нарушения и проявиться аллергические реакции. Симптомом передозировки, как правило, выступает тошнота.

Взаимовлияние карнитина и других веществ

Ввиду недостаточной изученность нет расширенных сведений о том, как влияет совместный прием витамина В11 и других препаратов.

Считается, что при одновременном употреблении карнитина с кофеином наблюдается эффект похудения. Липоевая кислота, так же как и коэнзим Q10, усиливает фармакологическое действие карнитина в организме. Аналогичное действие оказывают анаболические средства.

На образование карнитина в организме влияет ряд других витаминов, достаточное содержание которых можно обеспечить посредством приема витаминных комплексов или поддержания здоровой диеты. К ним относятся витамины В3, В6, В9, В12 и аскорбиновая кислота. Также требуется присутствие микроэлементного железа, аминокислот лизина и метионина.

Особенно важно обеспечить достаточный прием витамина B11 для тех, кто стремится похудеть или занимается деятельностью, связанной с тяжелым физическим трудом (в том числе спорт).

Карнитин является мощным антиоксидантом, значительно влияет на состояние сердечнососудистой системы, мужской половой сферы и оказывает терапевтических эффект при лечении множества серьезных отклонений – таких, как сахарный диабет, алкоголизм или СПИД.

Для поддержания здорового состояния важно следить за достаточным потреблением вещества.

Оценок нет

Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter

Активный образ жизни вместе с витамином B11

Витамин В11 для борьбы с лишним весом и не только

Подобрать диетолога

в базе более

86 Специалистов

Орловская Елена Александровна 21 июня 2019

Витамин B11 (левокарнитин, L-карнитин, кофермент, липотроп) биохимики относят к витаминоподобным веществам, то есть к химическим соединениям, чье воздействие близко к витаминному.

Человеческий организм продуцирует его из ряда витаминов, микроэлементов и ферментов. Затем B11 накапливается в различных органах, в основном в мышцах и печени.

Так же, как и витамины, L-карнитин обеспечивает ряд обменных процессов в организме. Основная его функция — транспортировка жирных кислот в клетки, чтобы использовать их в качестве энергии.

Активно используется профессиональными спортсменами и бодибилдерами, людьми, в целом ведущими активный образ жизни.

Суточная потребность для человека

Ежедневно человек должен потреблять достаточно большое количество L-карнитина, поскольку он очень быстро расходуется организмом. При этом B11 необходим нам ежедневно, как минимум, для нормального усвоения пищи.

Особенно высока потребность в нем, если у человека имеются соответствующие заболевания, он истощен или ведет активный образ жизни.

Дозировки B11, считающиеся стандартом в медицинском сообществе, следующие:

Дети в возрасте 0–12 мес.10 – 15 мг
1–3 лет30 – 60 мг
4–6 лет60 – 100 мг
7–18 лет100 – 300 мг
Взрослые старше 18 лет300 – 500 мг

Нужно обратить внимание, что человек должен полноценно и разнообразно питаться, чтобы в его организме синтезировалось достаточное количество B11.

Однако позволить себе приобретать и потреблять 450 граммов красной говядины (80 гр B11 в 100 гр) или 1,3 кг свинины (24 гр/100 гр) могут далеко не все. Таким образом, необходимо хотя бы время от времени принимать витаминные комплексы в целях профилактики дефицита этого ценнейшего вещества.

Также стоит отметить, что и дозировки в профилактических целях, и дозы L-карнитина, необходимые во время болезней и тренировок, диетологи не считают однозначными.

Например, при физическом и умственном истощении может быть назначена доза в 2000 мг. Спортсменам нередко назначают до 4000 мг.

Признаки нехватки левокарнитина 

На начальных стадиях определить нехватку B11 практически невозможно. Она маскируется под другие заболевания и в качестве симптомов дает:

  • общую слабость;
  • легкий, но быстрый набор массы тела;
  • быструю утомляемость;
  • снижение работоспособности;
  • небольшие мышечные боли в обычной обстановке;
  • продолжительные мышечные боли после тренировок.

Однако при медицински установленном дефиците левокарнитина, хоть и редко, но могут проявиться следующие симптомы и заболевания:

  • мышечная дистрофия;
  • миопатия (мышечная дистрофия, которая быстро прогрессирует);
  • печеночная энцефалопатия;
  • кардиомиопатия (ослабление сердечной мышцы);
  • стенокардия;
  • риск сердечного инфаркта;
  • ухудшение состава крови;
  • замедленное восстановление после оперативного вмешательства;
  • ожирение разных типов;
  • замедленный рост в детском и подростковом возрасте;
  • заболевания кожи (дерматиты, экзема, псориаз и другие);
  • избыточная выработка гормонов щитовидной железы;
  • снижение выработки спермы и активности сперматозоидов.

L-карнитин является необходимым веществом для нормальной работы организма, однако крайние проявления его недостаточности возникают довольно редко. В основном страдают от его нехватки дети до 10 лет, а также люди пожилого возраста.

Показания

Есть особые дозировки, предусмотренные при лечении некоторых заболеваний, особых состояниях:

  • при лишнем весе (установленном диетологами), ожирении — 1500–3000 мг;
  • для повышения иммунитета после операций, в том числе, вызвавших ятрогенные заболевания, при тяжелых болезнях в восстановительный период —1500–4000 мг;
  • при ВИЧ-инфекции, тяжелых болезнях сердца, печени, почек, при тяжело протекающих инфекционных заболеваниях — 1000–1500 мг;
  • в качестве короткого профилактического курса без особых показаний (4–8 недель) — 1000 мг;
  • в качестве короткого профилактического курса при перенесенных тяжелых заболеваниях (от 8 недель по назначению) — 1500 мг;
  • при интенсивных тренировках — 1500–3000 мг;
  • во время начала неинтенсивных тренировок — 1000–1500 мг;
  • при тяжелых физических или умственных нагрузках — 500–1500 мг.

В текущей медицинской практике витамин B11 по возможности назначают при любых болезнях. Передозировка препаратом возможна только при многократном превышении дозы.

Однако нужно стремиться к максимальному потреблению левокарнитина с продуктами питания, не забывая, что для его синтеза необходимы витамины C, B3, B6, B9, B12, а также ряд микроэлементов и ферментов.

Лучшая диета для желающих восполнить запасы B11 — творог и красное мясо с овощами.

:”Суть использования L-карнитина в спорте

Обогащаем рацион витамином B11

Потребить достаточное количество левокарнитина из продуктов питания достаточно сложно, но нужно стараться построить свою диету так, чтобы этого добиться.

При этом нужно не забывать, что для его синтеза организму требуются и другие вещества: витамины группы B, аскорбиновая кислота, Fe, лизин и другие аминокислоты и ферменты.

Наиболее богаты витамином B11 следующие продукты:

Животного происхождения: в мг на 100 грРастительного происхождения: в мг на 100 гр
красная говядина, оленина, баранина100–200авокадо 2
телятина110фрукты, овощи, злакидо 1
крольчатина, свинина15–30грибыдо 5
индейка до 15— — 
курица (темное мясо)до 8— — 
курица (белое мясо)5— — 
рыба (морская)до 30— — 
сельдь12— — 
рыба (пресноводная)до 20— — 
готовые колбасные продукты0–15— — 
молоко, мороженое, творог до 4— — 
козий сыр13— — 
твердый сыр1,5— — 

То есть, основными поставщиками L-карнитина являются мясные продукты и сельдь. Стоит отметить, что витамин B11 постепенно распадается при тепловой обработке, так что наиболее полезным будет бараний или говяжий стейк быстро прожаренный, с кровью.

Витаминно-минеральные добавки с L-карнитином 

Поскольку в наше непростое время человек почти постоянно находится в состоянии физического и психического стресса, стоит принимать ежедневно небольшие дозы витамина B11.

Помимо природных источников можно воспользоваться поливитаминными комплексами, в состав которых также входит L-карнитин.

Если же требуется пропить профилактический или лечебный курс, если человек интенсивно занимается спортом, ему потребуется повышенное количество левокарнитина.

Стандартные формы выпуска — сироп или капсулы.

Неплохими БАДами и комплексами можно считать:

  • L-карнитин. Выпускается в виде капсул по 250 или 500 мг. Упаковка в виде пластиковой бутылки может содержать 60 или 150 капсул.
  • Power System L-Carnitin. Раствор с экстрактом зеленого чая и аскорбиновой кислотой. Один из самых дорогих препаратов, содержащих витамин B11.
  • Эль Карнитин. Выпускается в виде флакона на 50 мл с 20% концентрацией B11. Есть российского и импортного производства. Разницы в качестве не наблюдается — левокарнитин давно и довольно дешево синтезируется и сохраняет свои свойства в воде.
  • Эвалар спорт-эксперт. Форма выпуска — порошок, дозированный на пакетики (саше). В составе есть также бромелайн, ускоряющий процесс жиросжигания, аскорбиновая кислота, которая нужна для нормального усвоения L-карнитина, янтарная кислота, способствующая снятию неприятных ощущений от физических нагрузок, уменьшающая интоксикацию организма. В упаковке 10 саше, которых хватит на 10 дней.

Если есть необходимость сэкономить, то оптимально будет купить чистый препарат отечественного производства в капсулах. Он будет не менее эффективен, чем яркие разрекламированные импортные аналоги.

: “Как принимать L-карнитин?”

Взаимодействие L-карнитина с другими веществами

При приеме левокарнитина следует увеличить потребление аскорбиновой кислоты, железа, всех витаминов группы B для нормальной усвояемости этого вещества.

Чтобы эффект от витаминизации был максимальным, следует принимать липолиевую кислоту, которая является сильным антиоксидантом. Также увеличивают действие анаболики.

Признаки передозировки

Возникновение передозировки возможно только при многократном превышении дозы B11.

В целом могут появиться различные нарушения работы желудочно-кишечного тракта. В редких случаях — мышечная слабость, бессонница, повышенная утомляемость.

Являясь витаминоподобным веществом, B11 быстро выводится из организма без вреда для последнего.

Интересные факты

  • B11 был открыт в 1905 году, а в 1960 был синтезирован в лаборатории. Однако, несмотря на всю свою ценность для человека, реальную популярность он получил всего несколько десятилетий назад. В основном, благодаря худеющим и бодибилдерам.
  • Все без исключения спортсмены получают L-карнитин в качестве пищевой добавки.
  • Уже сейчас B11 используется в качестве лечебного (сольно или в составе комплекса), профилактического средства для борьбы с несколькими сотнями заболеваний.

Резюмируем

  • L-карнитин или B11 — это не витамин, а витаминоподобное вещество, которое задействовано в обмене жиров, белков и углеводов.
  • Принимать L-карнитол необходимо для профилактики ожирения, а также нормальной работы мышц, сердца, почек, мозга и других систем и органов.
  • Практически все профессиональные спортсмены принимают добавки с B11 для снятия усталости, быстрого наращивания мышечной массы, ликвидации неприятных симптомов из-за тренировок.
  • L-карнитин содержится в довольно больших количествах в продуктах питания животного происхождения. Более всего B11 в красном мясе, птице, морской рыбе.
  • Обычному человеку сложно употребить столько пищи, чтобы обеспечить себя B11 на 100%. Приходится дополнять рацион БАДами и витаминными комплексами.

Витамин B11 – Все о правильном питании и похудении

Витамин В11 для борьбы с лишним весом и не только

15.01.2018 Питание полезное

Витамин В11 является витаминоподобным веществом, которое относится к витаминной группе В.

Встречаются также и другие названия компонента. Его может встретить под именем Л-карнитин, левокарнитин и витамин-гамма.

На сегодняшний день про данный компонент известно не так много, как про другие вещества из группы В. Однако, главная его функция все же установлена. Она обеспечивает свертываемость крови и образование тромбоцитов. Данный свойства делают его необходимым витамином для лечения анемии и гемофилии.

Витамин В11 был открыт в 1905 году. Его исследованием занимались два русских ученых Р.П. Кримберг и В.С. Гулевич. Впервые витамин был получен из вытяжки из мышечного волокна млекопитающих.

Отсюда и название для веществ. В переводе с латинского карнитин означает мясо. В среде химиков витамин именуется лишь L-карнитин, так как существует ещё одна его разновидность – D-карнитин.

Однако, лишь первый компонент обладает биологической активностью. Чаще всего можно услышать, что витамин называют просто карнитином, без приставки L.

Синтезировать данный витамин ученые смогли лишь в 1960 году.

Карнитин является кристаллическим порошком по своей структуре. Цвет у вещества белый. Данный компонент легко растворяется в воде и горячем спирте, однако, практически нерастворим в бензоле и ацетоне. Плавится витамин В11 начинает при 195 градусах .

Существует две формы карнитина. Первая — L (L-карнитин). А вторая — D (D-карнитин). Наиболее важным веществом для человека является именно  L-карнитин, так он является коферментов витамин А и участвует в метаболизме жиров.

Благодаря карнитину в организме происходит окисление клеток и обеспечение их необходимой энергией.

Пищевые источники витамина В11. Из каких продуктов можно получить карнитин?

Данный витамин находится в продуктах растительного и животного происхождения. Наибольшее его количество содержится в авокадо, тыкве, семечках кунжута и дрожжах.

Богато им мясо домашней птицы и ее яйца. Насыщена витамином В11 молочная продукция. Не обошелся без него состав рыбы, баранины и говядины.

Кроме того, витамин В11 можно получить из химических добавок. Они носят одноименное название компонента «L-карнитин», «Карнитин». Он также входит в различные витаминные комплексы.

Организм человека способен самостоятельно вырабатывать данный компонент при помощи печени и почек. Однако, возможно это лишь при условии сбалансированного питания теми продуктами, которые богаты витаминами. Для того, чтобы в организме витамин В11 появляется самостоятельно ему необходимы витамин В3, В12, С и витамин U.

Стоит помнить, что при достижении температуры в 195 градусов витамин В11 полностью разрушается. Поэтому термическая обработка продуктов, содержащих данный компонент, нежелательна.

Полезные свойства витамина В11

L-карнитин уже давно завоевал популярность среди спортсменов. Однако, почему именно его принимают для поддержания спортивной формы?

Витамин В11, он же карнитин, принимает участие в обменных процессах в организме человека, чем помогает запускать процесс похудения.

Однако, это не единственная функция данного вещества. Данный витамин является важным веществом, обеспечивающим полноценную работу сердечно-сосудистой системы. Он также контролирует уровень холестерина в крови и может способствовать укреплению сердечной мышцы.

Врачи считают, что регулярное употребление продуктов, содержащих витамин В11, помогает уберечь организм от атеросклероза, инфаркта миокарда и ишемической болезни сердца. Также, карнитин помогает обойти стороной гипертонию, инсульт и останавливает развитие злокачественной опухоли.

Стоит отметить, что благодаря витамину В11 укрепляется нервная система и улучшается рост мышечных тканей.

В целом организм получает больше сил и энергии. Особенно это важно при физический нагрузках. Врачи советуют принимать левокарнитин при появлении хронической усталости.

Кроме того, карнитин действует на благо умственной активности и помогает организму выводить токсины через почки. Витамин В11 принимает активное участие в процессе регенерации тканей.

Врачи назначают применение карнитина при многих заболеваниях. Им ускоряют лечение аритмии и сахарного диабета. А также используют при лечении алкоголизма и болезни Альцгеймера.

Назначается витамин В11 при синдроме гиперактивности, ВИЧ-инфекции, СПИДе, кардиомиопатии и сердечной недостаточности. Может помочь данное вещество от гастрита и других заболеваний ЖКТ.

Благодаря способности ускорять обменные процессы витамина В11 используется для борьбы с лишним весом и ожирением.

Им лечат депрессивное состояние и неврозы. Повышенную дозу рекомендуют употреблять при тяжелых умственных и физических нагрузках и занятии спортом.

Показан к употреблению карнитин беременным девушкам и матерям, кормящим грудью. Это же вещество назначают недоношенным детям.

Дефицит витамина В11 в организме. Чем чреват недостаток карнитина?

Недостаток витамина В11 нередкое явление. Неконтролируемое питание, отсутствие в рационе фруктов и овощей, а также, употребление алкоголя приводят к появлению дефицита витамина.

Симптомами малого количества карнитина в организма ялвяется вялость и частые потери сил за день. Также, на это указывает появление проблем с почками и печенью. Могут развиваться недуги сердечно-сосудистой системы, например постоянное повышенное артериальное давление. Появляется чрезмерная раздражительность и стрессовое состояние. У некоторых людей наблюдается резкий набор массы тела.

Суточная потребность витамина В11. Сколько принимать карнитина?

Врачи считают, что нормой для взрослого человека, не имеющего хронических заболеваний, считается количество 300- 1200 мг карнитина в день.

Количество варьируется в зависимости от образа жизни, возраста и пола человека. Например, при физических и умственных нагрузках, беременности и лактации, различных заболеваниях доза может быть увеличена до 1200—6000 мг/сутки.

При полноценном правильном питании витамин В11 попадает в организм самостоятельно из пищи.

  • Детям до 1 года необходимо 10-15 мг карнитина
  • Детям от 1 до 3 лет необходимо 20-50 мг карнитина
  • Детям от 4 до 6 лет необходимо 600-90 мг карнитина
  • Детям от 7 до 18 лет необходимо 100-300 мг карнитина
  • Взрослым необходимо до 300 мг карнитина
  • При борьбе с лишним весом или для повышения иммунитета – 1500-3000 мг.;
  • При СПИДе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и почек, острых инфекциях – 1000-1500 мг.;
  • При серьезных занятиях спортом – 1500-3000 мг.;
  • Для работников тяжелого физического труда – 500-2000 мг.

Усвояемость витамина B11

Поскольку витамин В11 является не чуждым организму, его усвоение проходит быстро. Витамин легко всасывается в кровь, ведь организм сам способен производить данное вещество. Прием дополнительных препаратов не требуется.

Противопоказания к применению витамина B11

Специалисты считают, что карнитин полностью безопасен для организма человека. В ходе исследований было установлено, что компонент не имеет противопоказаний.

Вредные свойства витамина В11. Чем опасен L-карнитин для организма?

Побочные эффект от приема карнитина могут появится при неконтролируемом и чрезмерном потреблении продуктов, содержащих витамин, или при употреблении химических добавок.

В таких случаях появляется боль в области живота, тошнота и рвота. Может начаться головокружение и появится слабость в мышечном скелете. У некоторых людей начинается аллергическая реакция.

Взаимодействие витамина B11 с другими веществами

Карнитин начинает более активно проявляться свои полезные свойства в организме при контакте с липоевой кислотой и некоторыми анаболическими препаратами. Усиление функций Л-карнитина проявляется при одновременном его приеме с коэнзимом Q10.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.